Mekaniske luftfryere Kræver normalt ikke kompleks teknisk vedligeholdelse som elektroniske luftfryers under brug, men regelmæssige inspektioner og nogle grundlæggende vedligeholdelser er stadig meget vigtige for at sikre enhedens ydelse og forlænge dens levetid. Varmeelementet er en af de mest kernekomponenter i luftfriteren. Det er ansvarligt for at omdanne elektrisk energi til termisk energi og "stege" mad ved opvarmning af luft. Selvom opvarmningselementer generelt er holdbare, kan de forårsage ujævn opvarmning eller reduceret effektivitet, hvis de bruges i lang tid eller rengøres forkert. Især når fedt- og madrester akkumuleres, kan overfladen af varmeelementet blokeres, hvilket påvirker dets varmeeffekt. For at undgå dette er det meget vigtigt at rengøre varmeelementet regelmæssigt. Når du tørrer med en fugtig klud, skal du være forsigtig med at undgå fugt, der kommer ind i den elektriske del. For nogle modeller af luftfryere kan deres varmeelementer også alder eller blive beskadiget, hvilket resulterer i utilstrækkelig eller ustabil opvarmning. På dette trin kan varmeelementet muligvis udskiftes.
Ventilatorens funktion er at cirkulere varm luft jævnt til overfladen af maden for at sikre, at maden kan koges jævnt. Hvis ventilatoren ikke rengøres i lang tid, er fedt- og madrester lette at akkumulere på ventilatorbladene, hvilket får ventilatoren til at fungere dårligt, hvilket påvirker den samlede ydelse af luftfriteren. For at sikre den normale drift af ventilatoren skal ventilatoren kontrolleres regelmæssigt for udenlandske stoffer eller oliepletter, og knivene og luftudtagene skal rengøres. Hvis ventilatoren mislykkes eller gør unormal støj, skal den også repareres eller udskiftes i tide for at undgå at påvirke madlavningseffekten.
Knapperne på luftfriteren bruges normalt til at justere temperaturen, tid og tilberedningstilstand. Over tid kan drejeknapperne blive slidte eller løse, især de dele, der ofte drejes og justeres. Når disse problemer opstår, vil det ikke kun påvirke nøjagtigheden af operationen, men kan også forårsage unøjagtige temperatur- og tidsindstillinger, der påvirker madlavningseffekten. Derfor er det i daglig brug nødvendig at regelmæssigt kontrollere følsomheden og fikseringen af drejeknapperne. Hvis det konstateres, at drejeknappen er løs eller ikke kan drejes glat, skal den udskiftes eller repareres så hurtigt som muligt for at undgå at påvirke den normale brug af luftfriteren.
Den indre gryde og bageplade er de dele, der kommer i direkte kontakt med maden, især den indre gryde er normalt coatet med en non-stick coating for at forhindre mad i at klæbe og lette rengøring. Den ikke-stick-belægning er mere holdbar, men belægningen kan blive beskadiget, hvis den bruges forkert eller rengøres forkert. Ridning af belægningen påvirker ikke kun fødevareproduktionseffekten, men kan også frigive skadelige stoffer, så der er behov for særlig omhu for at rense den indre gryde. Brug af træ- eller plastværktøj i stedet for metalværktøjer kan effektivt beskytte coatingens integritet. Kontroller regelmæssigt belægningsstatus for den indre gryde. Når belægningen viser tegn på skade eller slid, er det bedst at udskifte eller reparere den indre gryde så hurtigt som muligt for at undgå at påvirke madens sundhed og maskinens levetid.
Den ydre skal og indvendige af luftfriteren skal også holdes ren. Selvom design af mekaniske luftfryers generelt er robust, kan fedt- og madrester stadig klæbe til den ydre overflade eller det indre varmeelement under tilberedning. Manglende rengøring i lang tid kan få olie og pletter til at akkumulere og endda påvirke maskinens varmeafledning. Når du rengøres, skal du undgå direkte fugt i den elektriske del, så vær særlig forsigtig, når du tørrer med en fugtig klud. Hvis der er akkumulering af fedt, kan du bruge et specielt vaskemiddel til at rengøre det for at sikre, at indersiden og ydersiden af luften er rent og pletfri.
HJEM / Nyheder / Industri -nyheder / Kræver mekaniske luftfryere regelmæssig vedligeholdelse eller udskiftning af visse dele?